Pommes Frites zubereiten in der Mikrowelle

Mikrowellen sind zum festen Bestandteil vieler Haushalte geworden. Sie erwärmen Essen und Getränke rasend schnell und garen viele Lebensmittel ganz einfach ohne Fett. Doch wussten Sie, dass man auch unser Lieblingsessen, die Pommes-Frites im Mikrowellengerät zubereiten kann?

Wenn die Zeit einmal knapp oder der Backofen schon mit einem Braten oder dem Sonntagskuchen belegt ist, können Sie die Kartoffelstäbchen einfach in dem modernen Alleskönner machen. Wie das geht und welche Überlegungen Sie beim Kauf eines neuen Gerätes anstellen sollten, erfahren Sie hier.

Vorteile von Pommes im Mikrowellenofen

Es gibt nicht die eine Zubereitungsempfehlung für French Fries im Mikrowellenofen. Es richtet sich danach, was für ein gerät im Haushalt vorhanden ist.

Hat Ihr Mikrowellenofen eine Grill- oder Heißluftfunktion, dann können Sie die Pommes-Frites wie im Backofen zubereiten. Ohne diese Funktionen greifen Sie auf einen speziellen Einsatz bzw. eine Garschale zurück, in die die Kartoffelstäbchen aufrecht hineingestellt werden, damit sie von allen Seiten gar und knusprig werden können.

Die Herstellung von Pommes Frites in der Mikrowelle

Es gibt nicht die eine Zubereitungsempfehlung für French Fries im Mikrowellenofen. Es richtet sich danach, was für ein gerät im Haushalt vorhanden ist.

Hat Ihr Mikrowellenofen eine Grill- oder Heißluftfunktion, dann können Sie die Pommes-Frites wie im Backofen zubereiten. Ohne diese Funktionen greifen Sie auf einen speziellen Einsatz bzw. eine Garschale zurück, in die die Kartoffelstäbchen aufrecht hineingestellt werden, damit sie von allen Seiten gar und knusprig werden können.

Utensilien und Zutaten:

  • Küchentuch
  • Küchenpapier
  • Messer oder Sparschäler
  • Backpapier oder einen Bräter-Einsatz speziell für Fritten
  • 400- 600 g Kartoffeln
  • eventuell einen Esslöffel Öl
  • Salz

Die Zubereitung von Pommes in der Mikrowelle

Bevor es richtig losgehen kann, müssen natürlich die Kartoffeln geschält und dann geschnitten werden. Verwenden Sie möglichst Kartoffeln gleicher Größe, damit die Stifte recht gleichmäßig werden. Sind Sie nicht ganz so geschickt mit dem Messer oder dauert es einfach zu lange, dann gibt es spezielle Pommesschneider, mit denen man schnell und einfach Kartoffelstäbchen unterschiedlicher Dicke schneiden kann.

Nun waschen Sie sie in Wasser durch und trocknen Sie sie mit einem Küchentuch oder besser einem gut saugenden Küchenpapier wirklich sehr gut ab. Sie dürfen nicht mehr nass sein, wenn sie in das Gerät kommen.

Legen Sie das zugeschnittene Backpapier in ihren Mikrowellenherd und verteilen die French Fries darauf. Sie können auch jetzt schon würzen und salzen. Hat Ihr Mikrowellenherd eine Grillfunktion oder Heißluft, dann können Sie die Fritten auch mit etwas Öl vermischen und dann garen. Bei einem Einsatz, in den die Stäbchen hineingestellt werden, lassen Sie das Öl besser weg.

Die Garzeit beträgt nur ungefähr 5 bis 6 Minuten, dann können Sie schon genießen! Ganz reichen die Mikrowellenpommes nicht an den Klassiker aus der Fritteuse heran, aber wenn es schnell gehen muss oder keine Fritteuse im Haus ist, ist es eine zufriedenstellende Alternative.

Es gibt von verschiedenen Herstellern spezielle Tiefkühlpommes in einer besonderen Verpackung, die extra für den Mikrowellenherd entwickelt wurden. Damit ist das Pommes zubereiten in der Mikrowelle noch viel einfacher. Probieren Sie diese ruhig doch auch einmal aus!

Überlegungen vor dem Kauf einer Mikrowelle

Mikrowellen gibt es in ganz unterschiedlichen Preisklassen und mit vielen Funktionen und Programmen. Für welches Modell Sie sich entscheiden, sollten Sie nicht nur vom Preis abhängig machen, sondern noch ein paar weitere Überlegungen anstellen, ehe das Gerät in der Küche steht.

  • Zum einen ist es bei der Modellwahl wichtig, zu wissen, in welchem Umfang man das Gerät nutzen wird. Soll der Mikrowellenherd nur gelegentlich zum Einsatz kommen oder planen Sie, damit so viel wie möglich zu machen? Je häufiger die Nutzung sein wird, desto mehr sollten Sie auf ein hochwertiges Gerät mit langer Lebensdauer und vielen Zusatzfunktionen achten.
  • Informieren Sie sich über die unterschiedlichen Hersteller und Marken und lesen Sie Vergleichstest unabhängiger Magazine, denn es gibt bei gleichen Funktionen und Beschreibungen oft große Qualitätsunterschiede.
  • Lesen Sie Erfahrungsberichte und Bewertungen von Kunden. Sie beschreiben oft kleine Mängel oder heben Besonderheiten hervor. Kunden, die schon Erfahrung mit einem Produkt gemacht haben, können Ihnen auch Fragen zum Mikrowellengerät beantworten, die in der Herstellerbschreibung vielleicht nicht so deutlich geworden sind.

Empfehlungen von Mikrowellenöfen für Pommes Frites

Die Bestenliste der nachfolgenden Mikrowellengeräten beruhen auf verifizierten Erfahrungen und Bewertungen von Käufern von Mikrowellenöfen. Je höher die Mikrowellen in der Bestenliste erscheinen, desto besser sind sie bewertet worden. Das Ranking der Mikrowellen beruht also nicht auf Herstellerangaben und -Versprechen sondern nur auf den wirklichen Erfahrungen von Käufern der jeweiligen Mikrowellen. Mikrowellen, die zu Vorteilspreisen verfügbar sind, sind zusätzlich in der Bestenliste farblich markiert.

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  • 800 W Mikrowellenleistung, in 11 Stufen wählbar
  • 1000 W Grill
  • 20 Liter Garraumvolumen
  • 8 Gar- und Auftau-Automatikprogramme
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